Prachtige rode wijn met elegantie en complexiteit: een diepe robijnrode kleur, aroma’s van rijp rood fruit en kruiden. Volle body met zijdezachte tannines en een lange, elegante afdronk. Blend van Cabernet Sauvignon, Sangiovese en Petite Verdot. Perfect b Lees meer.
Bacio Divino 2000 is een prachtige rode wijn die bekendstaat om zijn elegantie en complexiteit. De wijn verrast met een diepe robijnrode kleur en een geur die meteen richting geeft: rijp rood fruit, gecombineerd met verfijnde kruiden, subtiele tabakstonen en een hint van cederhout. Door de zorgvuldig gekozen blend van Cabernet Sauvignon, Sangiovese en Petite Verdot ontstaat een wijn met spanning én zachtheid, waarin kracht en verfijning samenkomen.
Bij het proeven toont Bacio Divino 2000 zich als een rijke, volle wijn met zijdezachte tannines en een goede zuurgraad. Het smaakpalet opent met donker en rijp fruit, gevolgd door kruiden, een vleugje vanille en verfijnde houttonen. De structuur is mooi opgebouwd en de afdronk is lang en elegant, een wijn die nu al charmeert, maar ook de mogelijkheid biedt om nog enkele jaren verder te ontwikkelen.
In de geur en smaak vind je rijp rood en donker fruit, met tonen van zwarte kersen en pruimen, aangevuld met kruiden, tabak en cederhout. De mond wordt gevuld door een volle body en rijpe, zijdezachte tannines. Dankzij de goede zuurgraad blijft de wijn fris in balans, terwijl de smaak diepte en lengte krijgt. De lange, elegante afdronk maakt het geheel af.
Bacio Divino 2000 is samengesteld als een smaakvolle blend die het beste van verschillende druivestijlen samenbrengt: Cabernet Sauvignon zorgt voor diepte en structuur, Sangiovese voegt verfijning en spanning toe en Petite Verdot versterkt de complexiteit en draagt bij aan een lange, elegante finale. Het resultaat is een rode wijn met een rijke, gelaagde karakterstructuur.
Deze wijn is perfect bij gegrild rood vlees, zoals entrecote en ribeye, maar komt ook prachtig tot zijn recht bij stoofschotels met stevige smaken. De zijdezachte tannines en volle body vormen een mooie match met harde kazen, waar de kruidigheid en het rijpe fruit in de wijn mooi op aansluiten.
Serveer Bacio Divino 2000 gerust bij maaltijden waarin je saus, kruiden of geroosterde tonen terugvindt: zo blijft de balans optimaal en proef je de volledige diepte van de blend.
Serveer Bacio Divino 2000 bij voorkeur rond 16 tot 18°C. Laat de wijn eventueel kort ademen in het glas om aroma’s van fruit, kruiden en cederhout mooi tot hun recht te laten komen. Bewaar de fles bij voorkeur koel, donker en constant, en het liefst liggend. Na openen blijft de wijn nog enkele dagen op smaak met een goed afsluiting, afhankelijk van de omstandigheden.
