Jaboulet als toonaangevend wijnhuis uit de Rhône
Paul Jaboulet Aîné behoort tot de grote namen van de Rhône en is diep geworteld in Tain l’Hermitage, in het hart van een van de beroemdste wijngebieden van Frankrijk. Dit historische wijnhuis bouwde zijn reputatie op met wijnen die kracht, finesse en herkomst prachtig samenbrengen. Vanuit de noordelijke Rhône werkt Jaboulet met beroemde hellingen en terroirs waar druiven optimaal profiteren van zon, hoogte en arme bodems. Tegenwoordig staat het huis onder leiding van de familie Frey, die veel aandacht heeft voor kwaliteit in de wijngaard, duurzame landbouw en een pure vertaling van het terroir in het glas. Wie op zoek is naar karaktervolle Rhône-wijnen met naam en inhoud, komt al snel uit bij Jaboulet.
De stijl en de wijnen van Maison Paul Jaboulet Aîné
Het assortiment van Jaboulet is breed en aantrekkelijk voor liefhebbers van zowel krachtige rode wijn als verfijnde witte Rhône. In de noordelijke Rhône speelt syrah de hoofdrol, met wijnen uit onder meer Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph en Cornas. Die rode wijnen staan bekend om hun donkere fruit, peperige kruidigheid, structuur en bewaarpotentieel. Daarnaast maakt Jaboulet in de zuidelijke Rhône ook blends op basis van grenache, syrah en mourvèdre, vaak voller, warmer en rijk aan rijp fruit en Provençaalse kruiden. Ook wit heeft hier een belangrijke plek, met druiven als marsanne, roussanne en viognier, die zorgen voor aromatische, volle en elegante wijnen met tonen van steenfruit, bloesem en subtiele kruidigheid. Jaboulet is vooral geliefd bij wijnliefhebbers die de klassieke Rhône-stijl waarderen: intens, evenwichtig en met een duidelijke signatuur van bodem en klimaat. Op dielen.nl is Jaboulet daarom een uitstekende keuze voor wie Franse topwijn zoekt met historie, prestige en een stijl die zowel aan tafel als in de kelder indruk maakt.