Een magnum meesterwerk van Delamotte: 100% Chardonnay met een puur en fris karakter. Citrus en witte bloemen gaan samen met delicate mineraliteit. Verfijnd, rijk en lang, ideaal voor bijzondere momenten of langdurige rijping. Lees meer.
Delamotte Blanc de Blancs Magnum is een verfijnde champagne met een puur en fris karakter, gemaakt met uitsluitend Chardonnay. In dit indrukwekkende magnumformaat komt de stijl extra tot zijn recht: de wijn krijgt meer expressie, oogt elegant in de fles en is ideaal voor momenten waarop u graag net iets langer en verfijnder wilt genieten. Verwacht een harmonieuze combinatie van levendige frisheid en verfijning, met aroma’s die duidelijk spreken en tegelijk mooi blijven hangen.
Een meesterwerk van Chardonnay in een magnumformaat: citrus en witte bloemen vormen de kern, ondersteund door een delicate mineraliteit. Verfijnd, rijk en lang van afdronk, perfect voor bijzondere gelegenheden, maar ook bijzonder geschikt voor wie graag laat dat Champagne zich rustig verder ontwikkelt.
In de geur opent de champagne met frisse tonen van citrus, gevolgd door het fleurige karakter van witte bloemen. De smaak is helder en zuiver, met een verfijnde opbouw en een zachte romigheid die niet ten koste gaat van de spanning. De mineraliteit geeft diepgang en zorgt voor een elegante lijn. De afdronk is lang en verfijnd, met een fris, levend karakter dat uitnodigt om nog een slok te nemen.
Delamotte is een bekend Champagnehuis dat staat voor klassieke finesse en een herkenbare stijl binnen de Champagnewereld. Met focus op puurheid en precisie laat het huis Chardonnay schitteren in Blanc de Blancs, waarbij frisheid, aroma en mineraliteit samenkomen in een elegante, rijpe totaalindruk.
Deze Blanc de Blancs Magnum is uitstekend bij verfijnde smaken en gerechten waar frisheid en finesse welkom zijn. Denk aan oesters en andere schaal- en schelpdieren, gebakken vis, gevogelte en lichtere bereidingen met boter of room. Ook met salades met citrus, zachte kazen of een gerecht met lichte kruiden komt de delicate mineraliteit prachtig tot zijn recht.
Door de combinatie van puurheid en lengte werkt de champagne ook heel mooi bij momenten waarop u meerdere smaken na elkaar serveert, de wijn blijft daarbij fris en gelaagd, zonder te overheersen.
Serveer de champagne goed gekoeld, bij voorkeur rond 8 tot 10°C. Voor een optimaal glasbeleving kunt u de fles vlak voor gebruik nog even verder koelen. Door het magnumformaat is deze champagne bijzonder geschikt voor een langer gezelschap en voor wie graag de ontwikkeling in de tijd meeneemt, bewaar de fles bij voorkeur koel, donker en stabiel, en bewaar flessen bij voorkeur liggend.