De Keller AbtsE Riesling Kabinett 2022 behoort tot de meest bijzondere Kabinett-wijnen van Rheinhessen. Deze zeldzame Riesling is afkomstig uit de prestigieuze Abtserde-wijngaard, gelegen binnen het Westhofener Brunnenhäuschen. De uitzonderlijk kalkrijke bodem geeft de wijn zijn kenmerkende mineraliteit, verfijning en indrukwekkende spanning. Weingut Keller, onder leiding van Klaus-Peter en Felix Keller, behoort tot de absolute top van de Duitse wijnbouw.
In de neus onthult de wijn een verfijnd samenspel van witte perzik, groene appel, limoen en grapefruit, aangevuld met subtiele tonen van witte bloesem en natte kalksteen. In de mond is de wijn bijzonder zuiver en energiek, met een prachtige balans tussen delicate restzoetheid en levendige, verfrissende zuren. De uitgesproken mineraliteit en subtiele zilte tonen geven de wijn een indrukwekkende diepgang, terwijl het lage alcoholpercentage bijdraagt aan zijn elegante en lichtvoetige karakter.
De afdronk is uitzonderlijk lang, verfijnd en mineraal, met een aanhoudende frisheid. De jaargang 2022 combineert rijp fruit met een opmerkelijke precisie en spanning. Een schitterende Riesling Kabinett met een indrukwekkend bewaarpotentieel, die nu al veel drinkplezier biedt, maar zich de komende decennia verder kan ontwikkelen.