Iconische Toscaanse Merlot van Tenuta dell'Ornellaia met rijke smaken van donker fruit, chocolade en specerijen. Stevige, fijn verweven tannines en een lange afdronk geven diepgang en balans, met een rijpe, fluweelzachte textuur. Uitstekend voor kelderrij Lees meer.
Masseto 2016 is een iconische Toscaanse wijn, geroemd om zijn uitzonderlijke diepte en verfijnde kracht. Het is een Merlot van Tenuta dell’Ornellaia met een verleidelijke rijpheid in geur en smaak, waarin donker fruit, chocolade en specerijen elkaar in evenwicht houden. De wijn wordt gedragen door stevige, fijn verweven tannines en eindigt in een lange, gelaagde afdronk die je nog lang bijblijft.
Wat Masseto zo bijzonder maakt, is de combinatie van intensiteit en elegantie. De smaken zijn rijk en complex, maar blijven in balans, het geheel voelt vol en toch verfijnd. Dankzij de harmonische opbouw is dit een wijn die uitstekend geschikt is voor kelderrijping en nog verder kan evolueren.
In de geur zie je zwarte bessen, pruimen en donkere kersen terugkomen, ondersteund door tonen van chocolade, koffie en subtiele specerijen. In de mond is Masseto vol en krachtig, met stevige maar goed geïntegreerde tannines die de wijn structuur geven zonder zijn soepelheid te verliezen. De textuur is rijp en fluweelzacht, terwijl de afdronk lang en aanhoudend is, met telkens weer terugkerende nuances van donker fruit en specerijen.
Tenuta dell’Ornellaia behoort tot de meest prestigieuze landgoederen van Toscane en staat bekend om wijnen die zowel kracht als verfijning uitstralen. De wijngaarden en kelderaanpak zijn gericht op concentratie, precisie en harmonie, zodat krachtige druivenkarakters kunnen uitgroeien tot een uitgebalanceerde, gelaagde stijl. Masseto past naadloos in die filosofie: intens in smaak, met een fluwelige textuur en een lange, elegante afdronk.
Masseto 2016 is ideaal bij gerechten met diepgang en voldoende smaak. Denk aan rundvlees met een rijke bereiding, wildgerechten, lam, en stevige gerechten met een uitgesproken saus. Ook samengaat met gerijpte kazen en bereidingen waarin chocolade- of kruidige tonen terugkomen.
Door de stevige tannines komt de wijn het mooiste tot zijn recht bij hartige combinaties met spanning en smaak. Vermijd gerechten die te licht of te zoet zijn, zodat de complexiteit en rijpe structuur volledig tot hun recht komen.
Serveer Masseto 2016 op een temperatuur van ongeveer 16 tot 18 graden. Een korte decantering kan helpen om de aroma’s en de fijn geweven tannines nog mooier te laten openen. Bewaar de fles bij voorkeur koel, donker en stabiel, zo blijft de wijn optimaal en kan hij verder ontwikkelen in de kelder.
