Parker First Growth 1996 behoort tot de absolute top van Australië. Deze prestigieuze wijn van Parker Coonawarra Estate wordt uitsluitend geproduceerd in jaargangen waarin de druiven aan de hoogste kwaliteitsnormen voldoen. De wijngaarden liggen op de beroemde Terra Rossa-bodems van Coonawarra, een regio die wereldwijd bekendstaat om zijn uitzonderlijke Cabernet Sauvignon.

De jaargang 1996 laat zien waarom deze wijn zoveel bewondering geniet. In het glas opent hij met intense aroma's van cassis, rijpe bramen, pruimen en cederhout, aangevuld met verfijnde tonen van vanille, geroosterde hazelnoot, mokka en subtiele aardse nuances. De smaak is rijk en gelaagd, met perfect geïntegreerde tannines, een klassieke structuur en een lange, elegante afdronk waarin fruit, kruidigheid en verfijnd hout prachtig samenkomen.

Na bijna drie decennia heeft deze First Growth een indrukwekkende complexiteit ontwikkeld, terwijl hij nog altijd zijn balans en frisheid behoudt. Een schitterende keuze voor liefhebbers van gerijpte Cabernet Sauvignon en een bijzondere fles voor verzamelaars of een speciale gelegenheid.