Van Tenuta Sant'Alfonso uit Toscane: verfijnde Sangiovese met fruitige rode bessen, kruiden en een vleugje ceder. Soepel en levendig door de levendige zuurgraad, met zachte tannines en een frisse, heldere afdronk. Heerlijk bij pasta. Lees meer.
Tenuta Sant'Alfonso Chianti Classico 2018 is een verfijnde Toscaanse wijn van Sangiovese, met een karakter dat direct aanspreekt: fruitig, kruidig en met een elegante houttoets. In de geur ontdek je aroma’s van rode bessen, aangevuld met fijne kruidigheid en een subtiele hint van ceder. De wijn combineert soepelheid met levendigheid, mede door een levendige zuurgraad die alles netjes in balans houdt.
Het resultaat is een heldere, frisse Chianti Classico met zachte tannines en een smaak die mooi doortrekt. Deze wijn is gemaakt om te genieten: elegant genoeg voor wie houdt van finesse, maar tegelijkertijd toegankelijk en vlot in het glas, ideaal als elegante tafelwijn bij mooie momenten.
In de smaak toont Tenuta Sant'Alfonso Chianti Classico 2018 zich fris en levendig, met rood fruit als rode draad. De kruidige tonen geven extra diepte en maken de wijn spannend, terwijl de zachte tannines zorgen voor een soepel mondgevoel. De afdronk is helder en verfrissend, met een fijne, animerende structuur die je uitnodigt om nog een slok te nemen.
Tenuta Sant'Alfonso is een wijnhuis uit Toscane, waar traditie en zorg voor druif en herkomst centraal staan. De focus ligt op het maken van wijnen met identiteit: karaktervolle Sangiovese met een mooie balans tussen fruit, kruidigheid en verfijning.
Tenuta Sant'Alfonso Chianti Classico 2018 is een uitstekende keuze bij pasta, zeker wanneer tomatensaus een hoofdrol speelt. Denk ook aan gegrilde groenten, waarbij de kruidigheid en het fruit prettig aansluiten. Lichte vleesgerechten komen eveneens mooi tot hun recht: de levendige zuurgraad houdt het geheel fris, terwijl de zachte tannines zorgen voor een soepele pairing.
Deze Chianti Classico werkt bovendien bijzonder goed wanneer je smaakvolle, maar niet te zware gerechten serveert, zodat de wijn zijn heldere karakter volledig kan laten spreken.
Serveer deze Chianti Classico licht gekoeld, op ongeveer 14 tot 16°C. Laat de wijn bij voorkeur kort op temperatuur komen voor je hem inschenkt, zo komen aroma’s van rood fruit en kruiden het mooist naar voren. Bewaar bij voorkeur koel, donker en stabiel, en geniet hem binnen de periode waarin hij zijn frisse levendigheid maximaal behoudt.
