De Aleanna Gran Enemigo Chacayes Magnum 2016 (1,5 liter) behoort tot de absolute top van Argentinië. Deze prestigieuze single vineyard-wijn wordt geproduceerd door Bodega Aleanna, het gezamenlijke project van wijnmaker Alejandro Vigil en Adrianna Catena. De druiven zijn afkomstig uit Los Chacayes in de Uco Valley, waar hooggelegen wijngaarden op circa 1.100 meter boven zeeniveau en kalkrijke, stenige bodems zorgen voor een wijn met uitzonderlijke frisheid, spanning en mineraliteit.

De wijn bestaat uit 85% Cabernet Franc en 15% Malbec. Een deel van de druiven wordt vergist met hele trossen, waarna de wijn ongeveer vijftien maanden rijpt in meer dan honderd jaar oude foudres. Deze traditionele opvoeding behoudt de puurheid van het fruit en laat het unieke terroir volledig spreken. Het magnumformaat zorgt bovendien voor een langzamere rijping en een nog groter bewaarpotentieel.

In de neus komen intense aroma's van cassis, bramen, blauwe bessen en viooltjes samen met tonen van zoethout, zwarte peper, grafiet en verfijnde kruiden. De smaak is krachtig en gelaagd, maar tegelijkertijd opmerkelijk elegant. Fluweelzachte, kalkachtige tannines, levendige zuren en een uitgesproken minerale toets zorgen voor een wijn met enorme precisie, die uitmondt in een lange, frisse en licht ziltige afdronk.

De jaargang 2016 werd wereldwijd geprezen en bekroond met 99 punten van James Suckling, 96+ punten van Robert Parker's Wine Advocate en 97 punten van Decanter. Daarmee behoort deze wijn tot de absolute wereldtop van Cabernet Franc.

Een indrukwekkende wijn voor bijzondere gelegenheden, uitstekend te combineren met gegrild rundvlees, lamsrack, wildgerechten of langzaam gegaarde stoofschotels. Een magnum die nog vele jaren prachtig zal blijven evolueren.