Expressieve Sauvignon Blanc uit Alto Adige van Cantina Terlano (magnum). Aroma’s van tropisch fruit, citrus en kruiden, met witte bloemen en stijl. Vol van body, sappig en rijk, met een lange afdronk en spanning: perfect bij vieringen. Lees meer.
De Cantina Terlano Quarz DOC Sauvignon Blanc Magnum 2021 is een expressieve Sauvignon Blanc uit Alto Adige, uitgebracht in magnumformaat voor wie net wat langer wil genieten van smaak en complexiteit. Deze wijn staat bekend om zijn aromatische helderheid: tropisch fruit en verfrissende citrus gaan samen met kruidige nuances en frisse floral hints. Het resultaat is een volle, gelaagde stijl met een lange afdronk die het moment van proeven moeiteloos verbindt met het nagenieten.
Dankzij de grote flesmaat krijgt de wijn bovendien de ruimte om zich langzamer te ontwikkelen, wat zorgt voor extra diepte in het glas. Perfect dus voor bijzondere gelegenheden: van een feestelijke opening tot een diner waarbij je graag een witte wijn kiest met karakter, spanning en een rijke, sappige mondgevoel.
In de neus is de wijn levendig en uitnodigend, met aroma’s van tropisch fruit, citrus en kruiden, aangevuld met witte bloemen. In de smaak komt de volle body naar voren: sappig en rijk, met een mooie balans tussen fruitige tonen en een verfrissende zuurgraad. De afdronk is lang en elegant, met genoeg spanning om de wijn ook op het juiste moment door te laten groeien in je glas.
Cantina Terlano is een gerenommeerde naam uit Alto Adige, een regio die bekendstaat om zijn frisse witte wijnen en verfijnde druivenexpressie. In de kelder staat vakmanschap centraal, zodat wijnen hun aromatische karakter behouden en tegelijkertijd tonen van diepte en balans krijgen. Met wijnen als deze Sauvignon Blanc laat het wijnhuis zien hoe goed kracht en frisheid samen kunnen gaan.
Deze Sauvignon Blanc is een uitstekende keuze bij feestelijke momenten en diners waar je iets vol en aromatisch zoekt. Denk aan salades met citrus, gegrilde groenten, visgerechten met kruiden of een romige saus (mits niet te zwaar). Ook bij kipgerechten, schaal- en schelpdieren en gerechten met een frisse component komt de spanning in de wijn prachtig tot zijn recht.
Wil je het extra luxe maken? Serveer bij gerechten waar tropisch fruitige of kruidige accenten terugkomen, zodat de aroma’s uit de wijn naadloos aansluiten.
Serveer de wijn licht gekoeld. De magnumfles draagt bij aan een langzamere rijping en extra gelaagdheid, hierdoor proef je de wijn het mooist wanneer hij niet te koud op tafel komt. Laat de Sauvignon Blanc bij voorkeur kort tot zijn expressie komen in het glas, zodat tropisch fruit, citrus en kruiden volledig tot hun recht komen.
