Belgische dry gin met een rijke geschiedenis van Filliers. De 28 met zorg geselecteerde botanicals, met jeneverbessen, korianderzaad en citrus, leiden tot een complexe, verfrissende smaak. Kruidig, subtiel zoet, zijdezacht en met een lange, uitnodigende a Lees meer.
Filliers Dry Gin No28 is een Belgische dry gin met een rijke traditie, gemaakt door Filliers, een gerenommeerd familiebedrijf dat al generaties lang hoogwaardige distillaten produceert. Die achtergrond proef je in de verfijnde balans: klassieke gin-karakteristieken, gecombineerd met een zorgvuldig samengesteld botanisch profiel dat liefhebbers blijft bekoren.
Wat deze gin bijzonder maakt, is het idee achter “No28”: 28 met zorg geselecteerde botanicals die samen een complex maar helder smaakbeeld vormen. De combinatie van jeneverbessen, korianderzaad, citrusvruchten en andere exotische kruiden resulteert in een veelzijdige gin met een verfrissende inslag, kruidige elegantie en een subtiel zoete ondertoon.
In de geur ontdek je frisheid en kruidigheid met duidelijke citrusaccenten. De smaak volgt met een harmonieus samenspel van jeneverbessen, koriander en levendige citrus, aangevuld met exotische kruidige tonen. De mond voelt zijdezacht aan, waarna een lange, uitnodigende afdronk achterblijft, kruidig, verfijnd en opvallend zuiver van balans.
Filliers is een Belgisch familiebedrijf dat al generaties hoogwaardige distillaten produceert. Hun benadering staat voor ambacht en precisie: een zorgvuldige selectie van botanicals en een uitgebalanceerde distillatie zorgen ervoor dat elke uitdrukking van de gin zijn eigen karakter behoudt, van frisse elegantie tot een warm kruidig randje.
Filliers Dry Gin No28 is een uitstekende keuze voor een klassieke gin-tonic. Gebruik een neutrale tonic, veel ijs en een frisse garnering zoals een schijfje citroen of een kruidig accent met bijvoorbeeld rozemarijn of koriander (naar smaak). Door de mix van citrus en kruidigheid komt de gin ook prachtig tot zijn recht in gin cocktails, zoals een Dry Martini of een Gin Fizz.
Voor een extra luxe beleving proef je de balans het best wanneer je de gin niet te “zwaar” mixt: laat de botanicals spreken met voldoende frisheid en een heldere, koele serveerwijze.
Bewaar Filliers Dry Gin No28 bij voorkeur koel en donker, goed afgesloten. Serveer op een temperatuur waarin de citrus en kruiden mooi openkomen, liefst gekoeld, met ruim voldoende ijs in het glas. Na openen is de kwaliteit het langst gegarandeerd wanneer de fles steeds snel weer dichtgaat en uit direct licht blijft.
