Intens en elegant uit Paso Robles: krachtige Syrah met diepe paarse kleur en rijp bramen- en pruimenfruit, omhuld door chocolade, specerijen en vanille. Vol, sappig met stevige tannines en lange fruitige afdronk, perfect bij gegrilde steaks en barbecue. Lees meer.
J.Lohr Tower Road Petite Syrah 2017 is een intense rode wijn met rijpe fruittonen en een opvallend elegante combinatie van diepte en soepelheid. Afkomstig uit Paso Robles in Californië, laat deze Syrah-variant zich kennen door een diepe, paarse kleur en een smaakbeeld dat zowel gourmand als precies aanvoelt. Rijpe bramen- en pruimenfruit vormt de kern, omhuld door lagen chocolade, specerijen en een verfijnde hint van vanille.
Wat deze wijn extra aantrekkelijk maakt, is het volle, sappige mondgevoel met stevige tannines en een lange, fruitige afdronk. De combinatie van kracht en finesse maakt hem bijzonder geschikt voor liefhebbers van charismatische rode wijnen die zich goed laten combineren met gegrilde smaken.
In de geur en smaak vind je eerst het rijpe, donkere fruit, gevolgd door tonen van chocolade, warme specerijen en vanille. De textuur is vol en sappig, met zwarte bessen en pruim die mooi blijven doorlopen richting het einde. De stevige tannines geven structuur, terwijl de afdronk lang en fruitig blijft, met een lichte kruidige spanning die de wijn levendig houdt.
J. Lohr Vineyards &, Wines is een bekend wijnhuis uit Californië, met een reputatie voor wijnen die karakter en kwaliteit combineren. Vanuit de diversiteit van de Californische terroirs legt het wijnhuis de nadruk op expressie: rijpheid in balans met structuur, zodat fruittonen, kruidigheid en textuur samenkomen in een helder en overtuigend glas.
J.Lohr Tower Road Petite Syrah 2017 is ideaal bij gegrilde steaks en barbecuegerechten. Ook bij gerechten met een rokerige toets of een rijke, kruidige marinade komt de combinatie van rijp fruit en specerij mooi tot zijn recht.
Denk daarnaast aan hartige favorieten zoals geroosterde groenten met kruiden, stevige sauzen en vleesgerechten die genoeg smaak hebben om de wijn te dragen. Zo blijven de tannines in balans en blijft de afdronk heerlijk fruitig.
Serveer deze Petite Syrah op een temperatuur van ongeveer 16 tot 18 graden. Een karafferen kan helpen om de aroma’s en structuur nog mooier naar voren te brengen, zodat chocolade- en specerijnuances net iets ronder openen. Bewaar de fles bij voorkeur koel, donker en stabiel, na openen is het aan te raden de wijn binnen enkele dagen te gebruiken.
