Kopke White Colheita 2003 is een rijke, houtgerijpte witte port met een opvallend aromatisch karakter. In de geur komen gedroogd fruit en kersen op siroop naar voren, aangevuld met een subtiele toets van melasse. De smaak is vol en geconcentreerd, met een zachte structuur en een lange, warme afdronk.

De wijn is afkomstig uit één oogstjaar in de Douro en heeft jarenlang op eikenhouten vaten gerijpt. Tijdens die rijping ontwikkelt de port zijn diepe goudgele kleur en de complexe aroma's die zo kenmerkend zijn voor een White Colheita. De invloed van het hout geeft de wijn extra diepte, zonder dat het fruit volledig naar de achtergrond verdwijnt.

Wat de 2003 bijzonder maakt, is de combinatie van zijn rijke, bijna weelderige smaak en de levendigheid die daar tegenover staat. Een karaktervolle witte port waarin rijp fruit, zachte zoetheid en langdurige houtrijping mooi samenkomen.