Kopke White Colheita 2016 is een bijzondere witte port uit de Douro, gemaakt van druiven afkomstig uit één oogstjaar. Waar jonge witte port vooral bekendstaat om zijn frisse, fruitige karakter, krijgt een White Colheita jarenlang de tijd om zich op houten vaten verder te ontwikkelen. Hierdoor ontstaat een rijkere stijl waarin het oorspronkelijke fruitkarakter samengaat met de warme nuances van houtrijping.

Als oudste porthuis van Portugal heeft Kopke een lange traditie in het maken van Colheita Ports. Deze wijnen worden uitsluitend gemaakt van druiven uit één oogstjaar en rijpen minimaal zeven jaar op hout voordat ze worden gebotteld.

De White Colheita 2016 is een mooie kennismaking met deze bijzondere stijl van witte port, waarin de herkomst uit de Douro en de invloed van langdurige houtrijping centraal staan.