Magnum rosé van Laurent-Perrier uit Champagne, gemaakt van Pinot Noir via de saignée-methode. Verwacht intense fruitaroma’s van framboos, aardbei en zwarte kers, een levendige mousse en een elegante, geraffineerde structuur. Uitbundig, maar fris en niet z Lees meer.
Laurent-Perrier Cuvee Rose Brut Magnum is een uitnodigende magnum rosé van Champagne: rijk van karakter, maar altijd fris en in balans. Deze iconische fles is gemaakt van Pinot Noir via de saignée-methode, wat zorgt voor een elegante rosékleur en een smaakprofiel met veel rood en donker fruit. Verwacht intense aroma’s van framboos, aardbei en zwarte kers, ondersteund door een levendige mousse en een geraffineerde, verfijnde structuur.
Uitbundig, zonder zwaar te worden. Ideaal om te delen dankzij het royale magnumformaat, of het nu gaat om een feestelijke borrel, een diner met Aziatische invloeden of een tafel waar ook geroosterde en gegrilde gerechten op het menu staan.
In de geur springen bessen en kersachtige tonen naar voren, met een frisse, fruitige helderheid. De mousse is levendig en fijn, terwijl de smaak zich ontvouwt in lagen: van framboos en aardbei naar zwarte kers, met een elegante structuur die het geheel strak en verfijnd houdt. De afdronk blijft aangenaam en sprankelend, met een duidelijke balans tussen uitbundig fruit en Champagne-frisheid.
Laurent-Perrier is een van de bekendste Champagnehuizen, met een sterke reputatie voor kwaliteit, consistentie en een eigen stijl. Het huis staat bekend om rosé’s met duidelijke spanning en karakter: fruitig en aantrekkelijk, maar met een verfijnde ondertoon en een elegante opbouw. Door aandacht voor de herkomst en zorgvuldige wijnbereiding ontstaat telkens weer die typische combinatie van frisheid, diepte en sprankelende finesse.
Deze Cuvee Rose Brut Magnum is bijzonder geschikt bij gerechten die goed samengaan met rood fruit en sprankelende frisheid. Denk aan sushi, gegrilde zalm of gevogelte met een fruitige twist, bijvoorbeeld met een saus of bereiding waarin citrus, bessen of een subtiel zoetje terugkomt.
Ook aan tafel met gegrilde of licht gekruide gerechten komt de levendige mousse mooi tot zijn recht. De rosé blijft daarbij elegant en niet zwaar, zodat hij het eten begeleidt in plaats van overheerst.
Serveer deze magnum rosé bij voorkeur goed gekoeld, rond 6 tot 8 °C, zodat de mousse optimaal tot zijn expressie komt en het fruit fris blijft. Voor het mooiste glaswerk bij een magnum is het aan te raden de fles recht te bewaren en bij het openen voorzichtig te koelen, verder is een lange karafbeurt niet nodig.
