Laurent-Perrier combineert drie uitzonderlijke vintagejaren tot een grandioze blend: citrus, honing en geroosterde amandelen, met een romige, verfijnde textuur. De magnumfles zorgt voor langzamere rijping en extra complexiteit, met een perfecte balans tus Lees meer.
Laurent-Perrier Grand Siècle Grande Cuvée Brut Magnum No 23 is een iconische champagne in magnumformaat, bedoeld voor momenten die net wat meer aandacht verdienen. Deze Grande Cuvée uit Champagne staat bekend om zijn verfijnde opbouw, rijke diepte en fluweelachtige finesse. Dankzij het samenspel van drie oogstjaren ontstaat een champagne met extra complexiteit en een harmonieuze balans, ideaal om te vieren, of om als opvallend pronkstuk aan tafel te presenteren.
In de geur en smaak komt die gelaagdheid mooi naar voren. Je herkent aroma’s van citrus, honing en een vleugje geroosterd brood, met een rijke, tegelijk verfijnde stijl. De mousse is elegant en fijn, de smaak blijft lang hangen en de champagne voelt aan als een perfect uitgebalanceerd geheel: feestelijk in karakter, maar zeker niet oppervlakkig.
Laurent-Perrier behoort tot de grote namen van Champagne en staat voor consistente kwaliteit, verfijning en aandacht voor detail. Met cuvées die bekendstaan om hun elegantie en diepgang, blijft het champagnehuis zoeken naar balans tussen frisheid, rijpheid en complexiteit, waarden die je ook terugvindt in de Grand Siècle Grande Cuvée.
Deze Grand Siècle is prachtig bij feestelijke gerechten en combinaties waar je smaak in meerdere lagen terugkomt. Denk aan gerechten met boter of romige elementen, gevogelte, kabeljauw of andere verfijnde visbereidingen. Ook bij zalm, (gerijpte) kazen en luxe hapjes doet de champagne het uitstekend, vooral wanneer het gerecht voldoende diepte heeft om de rijke stijl van de champagne te ondersteunen.
Serveer de champagne gekoeld op ongeveer 6 tot 8 °C voor de mooiste frisheid en aroma’s. Laat de fles kort op temperatuur komen wanneer je serveert, zodat de tonen van citrus, honing en geroosterd brood optimaal openen. Magnum is ideaal voor feestmomenten en kan bovendien, bij correcte bewaring op een koele en donkere plek, mooi rustig blijven ontwikkelen.
