Laurent-Perrier combineert drie uitzonderlijke vintagejaren tot een grandioze blend: citrus, honing en geroosterde amandelen, met een romige, verfijnde textuur. De magnumfles zorgt voor langzamere rijping en extra complexiteit, met een perfecte balans tus Lees meer.
Laurent-Perrier Grand Siècle N.23 Magnum is een majestueuze champagne waarin drie uitzonderlijke vintagejaren samenkomen tot één harmonieuze grandioze blend. In plaats van één stijl te kiezen, worden aroma’s en textuur zorgvuldig gecombineerd voor een verfijnde balans tussen rijkdom en elegantie. De magnumfles maakt het geheel extra bijzonder: door de grotere hoeveelheid rijpt de champagne langzamer en gelijkmatiger, wat zorgt voor extra diepte en een nog verfijnder mondgevoel.
De smaak spreekt tot de verbeelding met een bouquet van citrus, honing en geroosterde amandelen, gedragen door een romige, verfijnde textuur. Tegelijk blijft de champagne helder en levendig, met een perfecte spanningsboog tussen frisheid en complexiteit. Ideaal voor wie grote momenten wil begeleiden met finesse, van feestelijke vieringen tot een prachtig glas op een rustig, exclusief moment.
In de geur proef je frisse citrusharmonie, gevolgd door de warme ronding van honing en het verfijnde karakter van geroosterde amandelen. De mousse is fijn en de aanzet is weelderig, waarna de textuur zich ontvouwt tot een romige, elegante structuur. Op het palet blijft het geheel in balans: rijk waar het mag, fris waar het nodig is, met een lange afdronk die uitnodigt tot nog een slok.
Laurent-Perrier is een iconisch champagnehuis dat bekendstaat om zijn verfijnde aanpak en consequente kwaliteitsstreven. Grand Siècle is ontworpen om het beste van vintagejaren samen te brengen in een stijlvolle blend, met aandacht voor harmonie, finesse en spanning. Door verschillende edities te combineren ontstaat een karaktervolle champagne die zowel toegankelijk als complex kan zijn, een mooi bewijs van vakmanschap in elke fles.
Deze Grand Siècle Magnum past uitstekend bij momenten waarop je wilt combineren met klasse. Denk aan verfijnde gerechten zoals oesters of andere schelpdieren, gevogelte met een rijke saus, of een romige bereiding waarin boter en finesse terugkomen. Ook mooi bij amandelrijke smaken, bijvoorbeeld in combinatie met visgerechten, geroosterde groenten of een delicate tart met noten.
Door de balans tussen frisheid en romigheid is de champagne bovendien uitstekend te serveren bij feestelijke buffetten en vier diners: de levendigheid ondersteunt uiteenlopende smaken, terwijl de diepte zorgt dat het geheel niet snel “vervaagt”.
Serveer de champagne gekoeld, rond 7 tot 9°C. Voor de mooiste expressie kun je haar kort laten acclimatiseren nadat de fles uit de koelkast komt. Bewaar de fles bij voorkeur liggend en koel, donker en stabiel van temperatuur, zodat de champagne in alle rust verder kan evolueren. Schenk bij voorkeur in een geschikt champagneglas om de mousse en aromatische beleving optimaal tot hun recht te laten komen.
