Kosmopolitische gin uit Londen met een opvallende blauwe kleur. In kleine batches gedistilleerd met jeneverbes, koriander en angelicawortel. Fris en verfijnd: heldere jeneverbes en citrus, gevolgd door subtiele kruidigheid. Zacht en elegant, in gin-tonic. Lees meer.
The London No1 Blue Gin is een gin die je niet over het hoofd ziet: zijn opvallende blauwe kleur maakt iedere fles en glas tot een blikvanger. De naam verwijst naar Londen, een kosmopolitische stad die bekendstaat om cultuur en vakmanschap, en die daarmee ook de inspiratie vormt voor dit eigentijdse, stijlvolle karakter. Wat je daarnaast proeft, is vakwerk met aandacht voor detail.
De gin wordt in kleine batches gedistilleerd en combineert jeneverbes, koriander en angelicawortel tot een frisse, verfijnde stijl. In de smaak staan heldere tonen van jeneverbes en citrus voorop, gevolgd door subtiele kruidigheid. Het resultaat is een zachte, elegante gin die bijzonder goed tot zijn recht komt in een gin-tonic, maar zich ook leent voor moderne cocktails met een frisse, verfijnde twist.
Bij het proeven komt de blauwe signatuur vooral tot zijn recht in het glas, terwijl het palet blijft bouwen op klassieke gin-botanicals. Denk aan jeneverbes en citrus die fris en helder binnenkomen, met daarna een geraffineerde laag van kruidige nuances. De structuur voelt licht en elegant, de afdronk is zacht en schoon, perfect in balans, zonder zwaar of overheersend te worden.
The London No1 Blue Gin combineert een opvallende visuele identiteit met een smaakprofiel dat geworteld is in klassieke gin-botanicals. Door te werken met een gerichte selectie kruiden en wortels, onder meer jeneverbes, koriander en angelicawortel, ontstaat een frisse basis met een verfijnde kruidige laag. De distillatie in kleine batches draagt bij aan het consistente karakter: helder, elegant en ontworpen om mooi tot zijn recht te komen in zowel een eenvoudig als een samengesteld drinkmoment.
De gin is ideaal voor een gin-tonic: gebruik gekoelde tonic en werk af met bijvoorbeeld een citrusgarnering (zoals limoen of citroen) om de heldere citrus- en jeneverbestonen extra te laten spreken. Voor cocktails kun je denken aan een frisse, moderne stijl waarin de kruidigheid subtiel naar voren komt, zoals een gin-spritz of een gin highball met een schijfje citrus en veel ijs.
Serveer The London No1 Blue Gin goed gekoeld voor de frisheid. Bewaar de fles bij voorkeur op een koele, donkere plek, uit direct zonlicht. Na openen: sluit de fles altijd goed af en geniet bij voorkeur binnen een redelijke termijn voor een optimale smaakbeleving.
