Een krachtige Cabernet Sauvignon-blend van Vérité, in magnumvorm: twintig jaar topwijnbouw in één volle fles. Structuur, diepte en klassieke pauillac-allure met cassis, cederhout, potlood en specerijen. Rijk en harmonieus, met rijpe spanning en een lange, Lees meer.
Vérité La Joie 2018 Magnum - 20th Anniversary is een volle, feestelijke magnum die twintig jaar topwijnbouw samenbrengt in één rijke fles. Cabernet Sauvignon vormt het hart van deze blend en wordt aangevuld met Merlot, Cabernet Franc en Petit Verdot, waardoor de wijn extra diepte, spanning en lagen krijgt. Het resultaat is een krachtige wijn met structuur en een klassieke allure die doet denken aan de verfijnde pauillac-stijl, maar met een eigen, moderne finesse.
In de neus ontvouwt zich een verfijnd palet van cassis en cederhout, met daaronder tonen van potlood en specerijen. De smaak is krachtig maar blijft harmonieus: rijpe spanning, indrukwekkende diepgang en een lange, frisse afdronk die de wijn ook op het einde mooi in balans houdt.
Vérité staat voor precisiewijnbouw en een consequente focus op kwaliteit. Met La Joie brengt het wijnhuis traditie en ambacht samen in een blend die niet alleen kracht toont, maar vooral ook nuance: structuur, diepgang en verfijning die samenkomen in een langgerekte, frisse afdronk. Deze 20th Anniversary-magnum is daarbij een zichtbaar eerbetoon aan twee decennia toewijding aan topwijnbouw.
Deze magnum is gemaakt voor momenten waarop de tafel dezelfde intensiteit vraagt als de wijn. Denk aan gegrild of gestoofd rundvlees, lamsvlees, wildgerechten en gerechten met een rijke saus. Ook bij gerijpte kazen en paddenstoelen- of kruidige bereidingen komt het volle karakter prachtig tot zijn recht.
Door de stevige structuur en rijpe spanning werkt de wijn het best met hartig eten dat genoeg smaak heeft om te blijven staan. Vermijd heel lichte of zeer zoete combinaties, zodat de elegantie en frisheid van de afdronk mooi overeind blijven.
Serveer Vérité La Joie 2018 Magnum rond 16 tot 18 graden. Een karafferen kan helpen om de aroma’s, structuur en diepte nog mooier te laten openen, bij voorkeur niet te kort, zodat de wijn zich volledig kan tonen. Bewaar de fles donker en koel en behandel de magnum als een feestelijke wijn met waardige ontwikkelmogelijkheden.
