Elegante witte wijn van Wijngoed Thorn, gemaakt van de Pinot Gris druif. Rijpe peren, witte bloemen en een subtiele kruidigheid vormen het aroma. Medium body, verfrissende zuurgraad en een delicate afdronk maken ’m perfect voor aperitief. Lees meer.
Wijngoed Thorn Pinot Gris 2021 is een elegante witte wijn met een verfijnd karakter. Gemaakt van de Pinot Gris druif laat deze wijn zich kennen door zijn stijlvolle frisheid en uitgesproken aroma’s: rijpe peren, witte bloemen en een subtiele, kruidige nuance. Het resultaat is een wijn die al bij de eerste slok uitnodigt, zonder zwaar of log te worden.
Met zijn medium body, verfrissende zuurgraad en een delicate afdronk is Wijngoed Thorn Pinot Gris 2021 bijzonder geschikt als aperitief, maar minstens zo fijn bij lichte visgerechten en salades. Een wijn voor momenten waarop je graag iets smaakvols drinkt, met helder evenwicht en een zachte, elegante finish.
In de geur vind je rijpe peren en het bloemige karakter komt mooi naar voren, ondersteund door een subtiele kruidigheid. Bij het proeven zorgt het medium body ervoor dat de wijn prettig rond aanvoelt, terwijl de verfrissende zuurgraad het geheel luchtig en levendig houdt. De smaak mondt uit in een delicate afdronk die uitnodigt om nog een slok te nemen.
Wijngoed Thorn staat bekend om het maken van toegankelijke, kwalitatieve wijnen met aandacht voor balans en smaak. Met wijnen die zowel doordacht als uitnodigend zijn, sluit het huis goed aan bij liefhebbers die verfijnde aroma’s waarderen en graag een glas kiezen dat past bij dagelijks genot, van aperitief tot tafel.
Deze Pinot Gris is ideaal als aperitief, maar komt ook prachtig tot zijn recht bij lichte visgerechten. Denk aan gerechten met zachte smaken zoals gebakken of gegrilde vis, vis uit de oven met kruiden en een frisse saus, en salades met bijvoorbeeld citrus, kruiden en lichte dressing.
Door de combinatie van medium body en verfrissende zuurgraad is de wijn ook een fijne partner bij vegetarische schotels met groenten en lichte, kruidige bereidingen. Proef gerust mee met pastagerechten of schaal- en schelpdieren wanneer je houdt van frisheid en elegantie.
Serveer Wijngoed Thorn Pinot Gris 2021 gekoeld, ongeveer tussen de 8 en 12°C. Laat de wijn eventueel kort op temperatuur komen als hij te koud is. Voor het beste smaakprofiel is glaswerk met een tulpvorm prettig, zo komen de bloemige en fruitige aroma’s mooi tot hun recht. Bewaar de fles koel, donker en bij voorkeur liggend.
