Verfijnde rosé uit Schouwen-Duivenland van Wijnhoeve de Kleine Schorre. Lichte zalmroze kleur met aroma’s van rood fruit, citrus en een vleugje kruiden. Licht van body, met verfrissende zuurgraad en levendige textuur; ideaal bij salades en lichte visgerec Lees meer.
Wijnhoeve de Kleine Schorre Schouwen-Duivenland Gris 2019 is een verfijnde roséwijn met een elegante, lichte zalmroze kleur en een verrassend frisse persoonlijkheid. Afkomstig van Wijnhoeve de Kleine Schorre in Schouwen-Duivenland, Nederland, komt deze Gris tot leven met aroma’s van rood fruit en citrus, aangevuld met een vleugje kruiden. Het resultaat is een rosé die licht aanvoelt, maar tegelijk smaakvol en verfijnd blijft, gemaakt om vooral jong te genieten.
In de geur en smaak proef je sappige rode bessen, helder citrus en een subtiele kruidigheid die het geheel net dat extra cachet geeft. De wijn heeft een lichte body, een verfrissende zuurgraad en een levendige textuur. Daardoor voelt elke slok als een smakelijke opfrisser: soepel, gebalanceerd en bijzonder geschikt voor momenten waarop je iets verfijnds wilt serveren.
De neus zet in met rood fruit en citrus, met een kruidige ondertoon die subtiel opduikt. Op het palet blijft de stijl licht en levendig: verfrissende zuren zorgen voor spanning, terwijl het fruit zorgt voor souplesse. De afdronk is fris en schoon, met een aangename lengte en een typische zomerse frisheid.
Wijnhoeve de Kleine Schorre maakt wijnen in het Nederlandse kustgebied van Schouwen-Duivenland. De Gris 2019 laat mooi zien hoe stijl en karakter samenkomen: een verfijnde rosé met helder fruit, frisse zuren en een aromatische kruidigheid. Dit is wijn voor liefhebbers van transparante, toegankelijke smaken, zonder in te leveren op finesse.
Deze rosé is perfect bij salades, lichte visgerechten en zomerse gerechten. Denk aan combinaties met frisse kruiden, citrus, groenten en delicate bereidingswijzen waarin het fruit en de frisheid van de wijn mooi tot hun recht komen.
Ook als aperitief doet hij het uitstekend: licht, verfrissend en smaakvol genoeg om een tafel direct op gang te brengen. Voor een harmonieus geheel kun je het beste kiezen voor gerechten die niet te zwaar of te vet zijn.
Serveer de Wijnhoeve de Kleine Schorre Schouwen-Duivenland Gris 2019 licht gekoeld, rond 8–10 °C. Je kunt deze rosé het beste jong drinken: fris in smaak en optimaal bij het geur- en smaakprofiel van rood fruit, citrus en kruiden. Bewaar de fles koel en donker en neem hem bij voorkeur uit de koelkast vlak voor het serveren.
