Barnett Vineyards uit Napa Valley is een rijke Chardonnay met heldere goudgele gloed. In het glas perzik, citrus en geroosterde noten, met hints van boter en vanille. Vol, romig en mineraal, met verfrissende spanning en een lange, zijdezachte afdronk. Goe Lees meer.
Barnett Vineyards Chardonnay 1998 is een klassieke, rijke Napa Valley Chardonnay met een verfijnde opbouw en een elegante lengte. In het glas verschijnt een lichte, goudgele gloed, die meteen uitnodigt tot een wijn met diepte. Het bouquet opent met rijp fruit zoals perzik en gele appel, gevolgd door aroma’s van citrus en geroosterde noten. Subtiele hints van boter en vanille geven extra romigheid en zorgen voor een complex karakter dat nooit schreeuwerig wordt, maar juist gelaagd blijft.
De smaak zet die indruk door: vol en romig, met een duidelijke minerale ondertoon en verfrissende spanning. De textuur voelt zijdezacht aan, terwijl de zuurgraad zorgt voor balans tussen rijkdom en frisheid. Barnett Vineyards Chardonnay 1998 eindigt met een lange, elegante afdronk waar geroosterde tonen, vanille en een vleugje kruidigheid mooi samenkomen, een wijn voor wie houdt van Chardonnay met nuance, karakter en stijl.
In de neus en mond komen rijpe perzik, citrus en geroosterde noten naar voren, ondersteund door subtiele tonen van boter en vanille. De wijn is vol van body, maar blijft tegelijkertijd strak en mineraal dankzij de verfrissende zuurgraad. De romige structuur gaat naadloos over in een zijdezachte, lange afdronk met een mooie, rustige complexiteit. Daardoor proef je niet alleen rijpheid, maar ook finesse en een duidelijke balans.
Barnett Vineyards staat voor het maken van wijnen met karakter uit Napa Valley, met aandacht voor rijpheid, textuur en balans. Chardonnay komt tot zijn recht in een stijl die zowel rijk en romig is als verfijnd en gelaagd, met ruimte voor geroosterde tonen en subtiele invloeden die het fruit omarmen.
Barnett Vineyards Chardonnay 1998 is uitstekend bij gegrilde visgerechten, romige pasta’s en zachte kazen. Ook gerechten met boter of een verfijnde, romige saus sluiten mooi aan bij de zijdezachte textuur en de mineraliteit die de wijn overeind houdt.
De verfrissende spanning maakt de wijn bovendien geschikt voor maaltijden waarbij het net wat ronder mag smaken, zonder dat het geheel zwaar wordt. Denk aan doordachte bereidingen met groenten, gevogelte of vis waarbij kruidigheid en room in harmonie zijn.
Serveer Barnett Vineyards Chardonnay 1998 licht gekoeld, rond 11 tot 13°C, zodat de romigheid en de frisse spanning samen op hun best tot uiting komen. Voor een mooiere beleving kunnen aroma’s zich openen bij het uitschenken, karafferen is niet noodzakelijk, maar kan wel helpen om de lagen optimaal naar voren te brengen. Bewaar de fles bij voorkeur donker en koel, en bij openen drink de wijn bij voorkeur vrij snel op.
