Chateau Latour en de kracht van Pauillac

Chateau Latour behoort tot de absolute top van Bordeaux en is gevestigd in Pauillac, in de Medoc, op korte afstand van de Gironde. Die ligging is geen detail, maar een belangrijk deel van het karakter van het huis. De wijngaarden profiteren hier van een gunstig klimaat en van diepe, kiezelrijke bodems die vooral cabernet sauvignon uitzonderlijk goed tot zijn recht laten komen. Chateau Latour is wereldwijd beroemd om wijnen met structuur, finesse en een indrukwekkend bewaarpotentieel. Achter het domein staat een huis met een sterke focus op kwaliteit, precisie en continuiteit, waarbij in zowel wijngaard als kelder niets aan het toeval wordt overgelaten. Wie zoekt naar een grote Bordeaux met naam, herkomst en inhoud, komt al snel uit bij Chateau Latour. Voor liefhebbers van klassieke Franse topwijn is dit een wijnhuis dat staat voor diepgang, spanning en een stijl die met de jaren alleen maar mooier wordt.

De stijl van Chateau Latour

De wijnen van Chateau Latour zijn krachtig zonder zwaar te worden en verfijnd zonder hun grip te verliezen. De basis ligt vaak bij cabernet sauvignon, aangevuld met onder meer merlot en in kleinere mate andere traditionele Bordeauxrassen. Dat levert wijnen op met aroma’s van cassis, donker fruit, ceder, tabak, grafiet en subtiele kruidigheid. In hun jeugd tonen ze vaak veel spanning en concentratie, terwijl ze na flesrijping steeds meer gelaagdheid en zachtheid krijgen. Chateau Latour staat bekend om wijnen die groots aan tafel zijn, maar ook voor verzamelaars en liefhebbers interessant blijven door hun lange levensduur. Binnen het assortiment van het huis draait het om klassieke Pauillac met verschillende expressies van het domein, steeds met die herkenbare combinatie van kracht, precisie en elegantie. Chateau Latour kopen bij Dielen.nl is dan ook kiezen voor een iconisch wijnhuis uit Bordeaux dat zijn reputatie al generaties lang waarmaakt.