Elegante witte Sauternes uit Bordeaux: edele druiven met aroma's van honing, abrikozen en exotische fruittonen, omgeven door een zijdezachte textuur. Een verfrissend zuurtje brengt balans in de zoetheid en zorgt voor een lange, verleidelijke afdronk. Perf Lees meer.
Chateau De Myrat 2009 is een elegante witte Sauternes uit Bordeaux, Frankrijk. Deze voortreffelijke wijn uit het oogstjaar 2009 staat bekend om zijn verleidelijke karakter: warme honingtonen, rijpe abrikozen en exotische fruittonen komen samen in een zijdezachte textuur. Wat deze Sauternes zo bijzonder maakt, is de verfijnde balans, een verfrissend zuurtje houdt de zoetheid licht en levendig, waardoor de wijn niet zwaar aanvoelt.
Gemaakt van edele druivenrassen, voornamelijk Semillon, Sauvignon Blanc en Muscadelle, biedt Chateau De Myrat 2009 een smaakervaring met diepte en elegantie. De afdronk blijft lang hangen en trekt je als het ware terug naar de aroma’s van honing en tropisch fruit. Ideaal voor liefhebbers van zoete wijnen die vooral houden van verfijning, finesse en een lange, verleidelijke finish.
In de geur toont Chateau De Myrat 2009 een rijk palet van honing, abrikoos en exotische fruittonen. De smaak is rond en soepel, met een zijdezachte mondgevoel en een duidelijke, maar harmonieuze zoet-fris verhouding. Het verfrissende zuurtje zorgt voor spanning en maakt de wijn luchtig en precies, terwijl de lange afdronk elegant en verleidelijk blijft.
Chateau De Myrat is een naam die je binnen Sauternes direct associeert met elegantie. In het Sauternes-gebied van Bordeaux draait het om edele druiven en een stijl waarin zoet en fris elkaar aanvullen. Chateau De Myrat 2009 vormt daarop een mooie weerspiegeling: rijk van karakter, maar altijd met een verfijnde structuur en een duidelijk gevoel van balans.
Chateau De Myrat 2009 is een uitstekende keuze bij desserts, waar de zoetheid en aromatische rijkdom prachtig tot hun recht komen. Denk daarnaast aan kaasplankjes met zachte, romige kazen of aan momenten waarop je liever een luxe aperitief serveert met verfijning. De wijn werkt bijzonder goed wanneer je dessert niet té bitter of heel zuur is, zodat de harmonie tussen zoet en fris behouden blijft.
Door zijn zijdezachte textuur en lange afdronk is dit ook een mooie wijn om het “nagerechtmoment” extra speciaal te maken. Serveer bij voorkeur als afsluiting van een maaltijd, wanneer de smaken rustig kunnen ontvouwen.
Serveer Chateau De Myrat 2009 licht gekoeld, zodat de frisse balans en de aromatische tonen optimaal tot hun recht komen. Gebruik bij voorkeur een geschikt wijnglas en proef op temperatuur: net te warm kan de zoetheid nadrukkelijker maken, terwijl iets koeler de elegantie en het zuurtje mooi in evenwicht houdt.
