Rijk en verfijnd uit de Douro-vallei in Portugal, 3 jaar gerijpt in houten vaten. Dit amberkleurige portwijnprofiel geeft tonen van gedroogd fruit, karamel, toffee en hazelnoot, met subtiele kruiden, een zachte romige textuur en een lange, warme afdronk. Lees meer.
Croft Fine Tawny Port 3Y is een verfijnde tawny portwijn met de warmte en elegantie die je zoekt in een luxe aperitief of digestief. Rijk en verfijnd uit de Douro-vallei in Portugal, 3 jaar gerijpt in houten vaten: dat geeft een mooie amberkleur en een smaakprofiel dat zich moeiteloos laat combineren met noten, desserts en aangename momenten aan tafel. De rijping op hout zorgt voor die karakteristieke diepte van gedroogd fruit, karamel en toffee, met tegelijk een zachte, romige rondheid.
Een port die je proeft als een afgestemde balans tussen zoete tonen en verfijning. Subtiele kruiden en hazelnoot maken het geheel complex en aantrekkelijk, terwijl de lange, warme afdronk het luxe karakter nog even laat nazinderen. Croft Fine Tawny Port 3Y is daarom ideaal om puur te genieten, maar minstens zo leuk om te serveren bij zoetigheden.
In de geur komen gedroogd fruit, karamel en toffee samen met hazelnoot en subtiele kruidigheid. In de smaak proef je dezelfde rijke stijl, met een zachte, romige textuur en een heerlijk warme opbouw. De afdronk is lang, verfijnd en precies in balans: zoet en kruidig, zonder te zwaar te worden.
Croft is een bekend portmerk uit Portugal, dat staat voor tawny-stijlen met een overtuigende balans tussen rijkdom en elegantie. Door het gebruik van houten vaten ontstaat een warme, amberkleurige expressie waarin rijp fruit, karameltoetsen en notige tonen samenkomen. Croft Fine Tawny Port 3Y laat duidelijk zien hoe de rijping op hout het karakter verfijnt: gelaagd, soepel en altijd aangenaam in de mond.
Heerlijk als digestief, maar net zo passend bij momenten met noten. Denk aan amandelen, hazelnoten, walnoten en een selectie kaas of notenbiscuit. Door de karamel- en toffeesmaken vormt deze tawny port ook een mooie match met desserts zoals crème brûlée, notentaarten, chocoladedesserts en karamelnagerechten.
Serveer hem gerust ook bij gezelschap met zoete hapjes: de lange, warme afdronk maakt elk dessertmoment extra feestelijk.
Serveer Croft Fine Tawny Port 3Y licht gekoeld, rond 14 tot 16°C. Je kunt een port zonder bezwaar schenken zonder karaf, maar als je wilt kan kort walsen in het glas helpen om aroma’s optimaal naar voren te brengen. Bewaar de fles koel, donker en bij voorkeur vrij constant, na openen is het aan te raden de wijn binnen een redelijke termijn te drinken voor de mooiste smaakbeleving.
