Chloe is al jarenlang een van de meest geliefde Chardonnays van DuMOL. De wijn laat de rijpere, vollere kant van Russian River Valley zien. Waar de Chardonnays uit koelere kustwijngaarden vaak nadrukkelijk op mineraliteit en strakke zuren leunen, draait het bij Chloe om sappig steenfruit, een royale textuur en een frisse, goed geïntegreerde afdronk.

Voor de 2023 gebruikte DuMOL druiven van Flora Marie Vineyard en Bressay Estate Vineyard. De eerste geeft de wijn zijn uitbundige fruit, terwijl de tweede extra spanning en structuur toevoegt. Samen zorgen ze voor een wijn die rijk aanvoelt, maar niet zwaar wordt.

In de geur vind je witte bloemen, mandarijn en witte perzik, met een frisse toets die aan zeelucht doet denken. De smaak is vol en omhullend, met abrikoos, citroencrème en bijenwas. In de lange afdronk verschijnen nootmuskaat en anijs. Juist de combinatie van zacht fruit en levendige frisheid maakt deze Chardonnay zo prettig om te drinken.

Chloe 2023 is een mooie keuze bij kreeft, gebraden kip of een romig visgerecht. Hij is nu al uitnodigend, maar heeft ook voldoende structuur om zich bij goede bewaring verder te ontwikkelen.