Kopke White Colheita 2005 is een verfijnde witte port waarin fruitigheid, zachte kruidigheid en subtiele bloemige aroma's elkaar aanvullen. De geur opent met gedroogd fruit en lichte florale tonen, gevolgd door de warme nuances die zich tijdens de rijping op eikenhouten vaten hebben ontwikkeld.

Voor deze Colheita gebruikt Kopke traditionele witte druivenrassen uit de Douro, waaronder Malvasia Fina, Gouveio, Rabigato, Viosinho en Arinto. De druiven zijn afkomstig uit de oogst van 2005 en vormen samen de basis voor een port die door langdurige houtrijping aan complexiteit heeft gewonnen.

De smaak is zacht en evenwichtig, met frisse zuren die de zoetheid ondersteunen en de wijn een levendig karakter geven. Een elegante White Colheita waarin het fruit mooi behouden blijft, terwijl het hout voor extra diepte en verfijning zorgt.