Kopke White Colheita 2015 is een verfijnde witte port waarin rijp geel steenfruit centraal staat. Aroma's van abrikozen op siroop worden aangevuld met zachte specerijen en frisse citrustonen. De smaak is vol en fluweelzacht, maar behoudt dankzij die citrusachtige frisheid een aangename levendigheid.

De wijn is afkomstig uit de oogst van 2015 in de Douro, waar Kopke onder andere Malvasia Fina, Rabigato en Viosinho gebruikt voor zijn witte ports. Na de vinificatie rijpt de port jarenlang op houten vaten. Tijdens die rijping ontwikkelen zich de warme, kruidige tonen die het rijpe fruit meer diepte geven.

Bij deze White Colheita blijft de fruitigheid mooi op de voorgrond. De combinatie van zachte abrikozen, subtiele kruidigheid en frisse citrus geeft de wijn een elegant en harmonieus karakter, met een aangenaam zachte afdronk.