Verfrissende Gruner Veltliner van Weingut Kurt Angerer uit Oostenrijk. Heldere strogele wijn met levendige aroma's van groene appel, citrus en kruiden. Knapperige zuurgraad, een lichte body en sappige smaken van limoen en witte peper zorgen voor een verfi Lees meer.
Kurt Angerer Spies Grüner-Veltliner 2020 is een elegante, verfrissende witte wijn van Weingut Kurt Angerer uit Oostenrijk. In het glas verschijnt een heldere strogele kleur. De neus is levendig en uitnodigend met aroma’s van groene appel, citrus en een subtiele kruidigheid die het geheel direct karakter geeft.
Deze Grüner Veltliner vertaalt die frisheid moeiteloos door naar de smaak: een knapperige zuurgraad, een lichte body en sappige indrukken van limoen en witte peper. De combinatie zorgt voor spanning en een verfijnde, lange afdronk. Daarmee is deze wijn een ideale keuze voor wie graag licht, smaakvol en geraffineerd drinkt, van dagelijkse momenten tot een mooi gedekte tafel met vis of vegetarische schotels.
De geur opent fris met groene appel en citrus, aangevuld door kruidenaroma’s. In de mond voelt de wijn levendig en strak aan dankzij de knapperige zuurgraad. Je proeft sappige tonen van limoen en witte peper, met een frisse, elegante textuur. De afdronk is verfijnd en blijft lang hangen, precies genoeg kruidigheid om het geheel extra diepte te geven.
Weingut Kurt Angerer maakt wijnen met een heldere, frisse signatuur en zet daarbij sterk in op de natuurlijke kwaliteiten van Grüner Veltliner. Het resultaat is steeds opnieuw een aantrekkelijke balans tussen fruitige frisheid en kruidige finesse, wijnen die goed aansluiten bij zowel lichte gerechten als de iets kruidigere Aziatische keuken.
Deze Grüner Veltliner is perfect bij salades en lichte visgerechten. Denk aan frisse, kruidige combinaties, gerechten met citrusaccenten en schotels waar de zuren mooi kunnen doorwerken. Door de sappigheid en witte-peperachtige kruidigheid werkt de wijn ook bijzonder goed bij Aziatische gerechten, zoals noedel- en wokgerechten met groente, een lichte saus of frisse kruiden.
Serveer bij voorkeur met smaken die niet te zwaar of te zoet zijn, zodat de knapperige zuurgraad en verfijnde afdronk van de wijn volledig tot hun recht komen.
Serveer Kurt Angerer Spies Grüner-Veltliner 2020 bij voorkeur koel, zodat de frisheid en levendige aroma’s optimaal tot uiting komen. Bewaar de fles donker en koel, bij voorkeur liggend. Na openen: geniet het liefst binnen enkele dagen voor de beste smaakbeleving.
