Laurent-Perrier maakt een expressieve rosé champagne uit de Champagne, met veel rood fruit zoals framboos, aardbei en kers. Dankzij de saignée-methode krijgt de Pinot Noir extra diepgang en structuur, met een elegante, verfijnde stijl. Lees meer.
Laurent-Perrier Cuvée Rosé Brut is een expressieve rosé champagne die direct charmeert met veel rood fruit en een verfijnde, elegante indruk. Gemaakt in de Champagne en met Pinot Noir als basis, brengt deze cuvée een mooie balans tussen frisheid en zachtheid: levendig in de eerste indruk, maar met voldoende diepgang om lang te blijven boeien.
Wat deze champagne bijzonder maakt, is de saignée-methode. Door extra contact met de schil krijgt de Pinot Noir meer karakter mee, wat zorgt voor extra structuur en diepgang. Het resultaat is een rosé die niet alleen verleidelijk smaakt, maar ook overtuigt door zijn verfijnde stijl en levendige expressie van framboos, aardbei en kers.
In de neus komen sappige aroma’s van rood fruit naar voren, met duidelijke accenten van framboos, aardbei en kers. De smaak volgt met een elegante opbouw: fruitig en rijk van karakter, maar nooit zwaar. De mousse werkt verfrissend, terwijl de saignée-methode zorgt voor een extra laag structuur en spanning. De afdronk is verfijnd en blijft mooi in balans, met een lange, smaakvolle indruk van rood fruit en finesse.
Laurent-Perrier is een prestigieus Champagnehuis dat bekendstaat om zijn stijl van verfijning en levendigheid. In veel van hun cuvées ligt de focus op precisie en balans, met een duidelijke aandacht voor textuur en finesse. Bij Cuvée Rosé komt dat samen in een expressieve rosé champagne waarin de Pinot Noir door de saignée-methode extra karakter en structuur krijgt.
Deze rosé champagne is perfect bij gerechten waar je fruitige frisheid en elegantie samen wil laten komen. Denk aan fijne voorgerechten, schaal- en schelpdieren, salades met een lichte dressing, of gerechten met kip en zachte sauzen. Ook bij zalm, gerookte vis of carpaccio met kruidige accenten komt de rosé mooi tot zijn recht.
Door de verfijnde structuur is de champagne veelzijdig, maar houdt hij het liefst de smaken helder en niet te zwaar. Voor optimaal plezier werkt hij extra goed bij combinaties met rood fruit, zachte roomcomponenten of lichte kruiding.
Serveer Laurent-Perrier Cuvée Rosé Brut goed gekoeld, rond 8 tot 10 graden. Gebruik bij voorkeur een flûte of tulpglas om de mousse en aroma’s mooi tot hun recht te laten komen. Bewaar flessen donker en koel, liefst liggend. Na openen het liefst dezelfde dag nog gebruiken voor de beste frisheid.
