Krachtige blend met een Amerikaans karakter: aroma’s van zwarte kersen, chocolade en een vleugje vanille. Vol van body, prachtig in balans met goed geïntegreerde tannines en een levendige zuurgraad. Uitstekend bij rood vlees, stoofgerechten of een luxe ka Lees meer.
Realm The Bard 2019 is een indrukwekkende Bordeaux-blend met een duidelijk Amerikaans karakter. In de geur trekt hij meteen aan met aroma’s van zwarte kersen, donkere chocolade en een subtiele, verleidelijke toets vanille. Dat samenspel zorgt voor een rijke, verleidelijke start en zet zich door in de smaak met een volle body die tegelijk verfijnd blijft.
De wijn staat voor kracht én precisie: de tannines zijn goed geïntegreerd en geven structuur zonder de wijn te verzwaren, terwijl de levendige zuurgraad zorgt voor spanning en elegantie. Zo ontstaat een blend die heerlijk in balans is en perfect tot zijn recht komt bij smaakvolle momenten aan tafel.
In de geur en smaak proef je rijp donker fruit, chocoladeachtige diepte en warme vanilletonen, ondersteund door een solide basis van tannine en frisheid. De afdronk is vol en gelaagd, met een mooie lengte en een verfijnde, gastronomische indruk. Dit is een wijn voor wie houdt van donkere, rijke smaken met een nette ruggengraat.
Realm The Bard 2019 combineert de klassieke luxe en blendcultuur van Bordeaux met een uitgesproken, rijp en toegankelijk Amerikaans karakter. Het resultaat is een wijn met donker fruit en chocolade als kern, aangevuld met vanille voor extra warmte en rondheid. De balans tussen body, tannine en frisse spanning maakt hem bijzonder geschikt voor de keuken.
Realm The Bard 2019 is uitstekend bij rood vlees en stoofgerechten, waar de volle body en de geïntegreerde tannines mooi aansluiten op rijke smaken. Denk daarnaast aan een luxe kaasplank: de chocolade- en kersenimpressie vormt een verfijnde brug tussen hartig, romig en licht nootachtig.
Bij dit type wijn komt hij het best tot zijn recht wanneer het gerecht voldoende karakter heeft. Zo blijft de wijn in evenwicht en komt de diepte van het fruit en de warme vanilletonen optimaal naar voren.
Serveer Realm The Bard 2019 bij voorkeur rond 16 tot 18 graden. Een korte decanteren of karafferen kan helpen om de aroma’s van kersen, chocolade en vanille mooier te openen en de structuur nog verfijnder tot zijn recht te laten komen. Bewaar de fles koel, donker en op een stabiele temperatuur, bij voorkeur liggend, na opening het restant goed afsluiten en binnen enkele dagen gebruiken.
