Intense, rijke rode wijn uit 1998 uit Napa Valley, gemaakt van oude wijnstokken Petit Sirah. Aroma’s van zwarte bessen, bramen en pruimen met kruiden, chocolade en een vleugje vanille. Vol, stevig en gelaagd, met lange afdronk en uitstekend bewaarpotentie Lees meer.
Turley Petit Shiraz Hayne Vineyard 1998 is een krachtige, karaktervolle rode wijn uit Napa Valley, afkomstig van de befaamde Hayne Vineyard. Deze wijn wordt gemaakt van oude wijnstokken Petit Sirah, wat zorgt voor diepte, intensiteit en een geconcentreerde smaakstructuur. Het resultaat is een donkere, expressieve wijn met een rijk aromatisch profiel en een duidelijke, gelaagde opbouw.
In de geur proef je rijp donker fruit zoals zwarte bessen en bramen, aangevuld met pruimen, kruiden en donkere chocolade. Op het palet komt diezelfde weelderigheid terug in volle body met stevige tannines en een uitgebalanceerde zuurgraad. De combinatie van spanning, concentratie en lengte maakt deze Turley Petit Shiraz uit 1998 bijzonder voor liefhebbers van wijnen met nuance én kracht.
Het aromatische boeket opent met zwarte bessen en pruimen, gevolgd door hints van kruiden en chocolade. In de smaak is de wijn vol en duidelijk gelaagd, met rijp donker fruit dat soepel samengaat met kruidige accenten en een vleugje vanille. De tannines zijn stevig maar verfijnd, terwijl de zuurgraad de wijn optilt en de balans bewaart. De afdronk is lang, rijk en blijft aangenaam hangen, wat indruk maakt bij elke slok.
Turley Wine Cellars staat bekend om het maken van wijnen met veel karakter, vaak vanuit specifieke wijngaarden en met aandacht voor kracht en authenticiteit. Door te focussen op expressieve, rijke stijlen en kwaliteit in de wijngaard, ontstaan wijnen die zowel aromatisch verleiden als op het gehemelte imponeren. De Turley Petit Shiraz uit Hayne Vineyard is daar een mooi voorbeeld van: geconcentreerd, gelaagd en gebouwd om te rijpen.
Deze Turley Petit Shiraz past uitstekend bij gerechten met diepte en intensiteit. Denk aan gegrild of gestoofd rundvlees, wild en stevige stoofgerechten, maar ook aan gerechten met kruiden en een rijke, smaakvolle saus. De stevige tannines en volle body maken hem ook bijzonder geschikt bij gerijpte kazen.
Serveer de wijn bij voorkeur bij maaltijden waarbij het gerecht genoeg smaak heeft om de krachtige structuur van de wijn te dragen. Te licht of te fijn gekruide gerechten kunnen dan wat ondergaan.
Serveer deze rode wijn rond 16 tot 18 graden. Laat bij voorkeur vooraf wat ademen door een karafferen of decanteren, zodat aroma’s en structuur mooi openkomen. Bewaar flessen liggend op een koele, donkere plek, eenmaal geopend is het advies om de wijn met zorg te bewaren en binnen korte tijd te schenken.
