Verfijnde rode wijn van wijngoed Thorn, gemaakt van Pinot Noir. Elegante, zijdezachte smaken met aroma’s van rood fruit, aardse tonen en subtiele kruidigheid. Medium body, gebalanceerde zuurgraad en zachte tannines. Heerlijk bij gevogelte en gegrilde vis. Lees meer.
Wijngoed Thorn Pinot Noir 2018 is een verfijnde rode wijn met een elegant karakter. Gemaakt van de Pinot Noir druif biedt deze wijn een verfijnd en verleidelijk profiel met aroma’s van rood fruit, aardse tonen en een subtiele kruidigheid. De wijn staat bekend om zijn zijdezachte stijl: soepel in de mond, verfijnd van structuur en mooi in balans.
Dankzij het medium body en de gebalanceerde zuurgraad komt de Pinot Noir-fruitigheid prachtig tot zijn recht, terwijl de zachte tannines zorgen voor een zijdezacht mondgevoel. De afdronk blijft aangenaam en harmonieus, waardoor dit een uitstekende keuze is voor wie Pinot Noir zoekt die zowel elegant als toegankelijk is, perfect om te drinken bij een mooie maaltijd.
In de geur en smaak proef je rijp rood fruit in combinatie met aardse nuances en een subtiele kruidige ondertoon. De textuur is verleidelijk: medium body met een zachte, fluweelachtige beleving en een smaak die mooi samenhangt dankzij de gebalanceerde zuurgraad. De afdronk is verfijnd en blijft prettig hangen, zonder zwaar of dominant te worden.
Wijngoed Thorn staat voor het maken van rode wijnen met een verfijnde, herkenbare signatuur. De focus ligt op druivenrassen tot hun recht te laten komen en op een smaakprofiel dat elegantiteit en balans uitstraalt. Deze Pinot Noir laat dat mooi zien: met een soepele structuur, zachte tannines en een stijl die perfect past bij liefhebbers van verfijnde, gastronomische rode wijn.
Wijngoed Thorn Pinot Noir 2018 is heerlijk bij gevogelte en gegrilde vis. Denk aan gerechten waarbij het vlees of de vis mooi geaccentueerd wordt, zonder dat de wijn overvleugeld raakt. Ook bij zachte kazen komt de zijdezachte stijl prachtig tot zijn recht.
Serveer de wijn vooral bij maaltijden met verfijnde smaken, kruiden die niet te dominant zijn en bereidingen met een zachte tot gemiddelde intensiteit. Zo ontstaat er een mooie harmonie tussen het rode fruit, de aardse tonen en het kruidige accent van de wijn.
Wijngoed Thorn Pinot Noir 2018 is op dronk op zijn best, met ruimte om zich nog nét wat verder te tonen zolang de wijn goed bewaard wordt. Serveer rond 14 tot 16 graden voor het mooiste aromaprofiel. Laat de wijn bij voorkeur kort op temperatuur komen en gebruik een passend glas voor rode wijn om de aroma’s optimaal vrij te laten komen.
