De wijngaard van Larry Hyde en zijn familie behoort tot de bekendste plekken voor Chardonnay in Carneros. Dit relatief koele gebied aan de zuidkant van Napa Valley krijgt veel invloed van de nabijgelegen baai. De druiven kunnen er langzaam rijpen en behouden hun frisheid. Mark Aubert weet die spanning prachtig te combineren met de rijke textuur waar zijn Chardonnays om bekendstaan.

De 2022 is een opvallend verfijnde uitvoering van Larry Hyde & Sons. Het fruit is rijp en uitbundig, maar de wijn blijft lichtvoetig genoeg om telkens opnieuw naar het glas te grijpen. Juist die balans maakt deze jaargang zo interessant: hij heeft de diepte van een grote Californische Chardonnay en tegelijkertijd een frisse, bijna zilte kant.

In de geur ontdek je mango, gegrilde ananas en rijpe perzik, gevolgd door limoen, salie en een vleugje marsepein. De smaak is vol en soepel, met een zachte, bijna romige structuur. Levendige zuren geven de wijn spanning en laten het fruit lang doorklinken. De houttonen blijven mooi op de achtergrond.

Dit is een Chardonnay om rustig van te genieten, bijvoorbeeld bij tarbot, kreeft of gebraden gevogelte. Hij heeft ook voldoende structuur om zich bij goede bewaring nog verder te ontwikkelen.