Fris en fruitig, een Provence rosé van By Ott die iedereen laat glimlachen. Met tonen van aardbei, framboos en citrus, sappig en soepel. Verfrissend met fijne spanning, ideaal op het terras en bij zomerse gerechten. Lees meer.
By Ott Rosé 2021 is een levendige Provence rosé die iedereen laat glimlachen. Fris en fruitig van karakter, met de vertrouwde, zonnige charme van Zuid-Frankrijk. In de geur en smaak vind je duidelijk herkenbaar fruit zoals aardbei en framboos, ondersteund door een sprankelende toets van citrus. De wijn is sappig, soepel en precies in balans, met verfrissende spanning die het glas lekker laat doordrinken.
Of je nu een ontspannen terrasavond hebt of een zomerse tafel met gerechten vol kleur: deze rosé past er moeiteloos bij. Licht van stijl, maar met voldoende smaakdiepte om niet snel “uit te drinken” te zijn, gewoon een Provence rosé waar je telkens opnieuw blij van wordt.
Bij By Ott Rosé 2021 proef je eerst het frisse rode fruit, aardbei en framboos, gevolgd door een frisse, citrusachtige gloed. De smaak voelt sappig en soepel aan, met een heldere structuur en fijne, verfrissende spanning. De afdronk is prettig licht en verkwikkend, waardoor de wijn ideaal is voor momenten waarop je kwaliteit wilt zonder gedoe.
By Ott staat bekend om het maken van toegankelijke, smakelijke wijnen met een frisse, zuivere stijl. Deze Provence rosé is gemaakt om direct te genieten: fruitig, levendig en elegant van balans, met precies die combinatie van sappigheid en spanning waar roséliefhebbers naar zoeken.
Deze rosé is perfect op het terras en laat zich heerlijk combineren met zomerse gerechten. Denk aan salades, gegrilde groenten, lichte pasta’s, visgerechten en gerechten met kip. Door de frisse fruitigheid en fijne spanning werkt hij ook goed bij kruidige smaken, zoals in mediterrane of licht gekruide Oosterse keukens.
Serveer hem vooral bij eten dat niet te zwaar of te dominant is, zodat het fruit en de verfrissende toets mooi in balans blijven. Een ideale keuze wanneer je tafel smaak heeft, maar je toch frisheid wilt bewaren.
Serveer By Ott Rosé 2021 gekoeld, bij voorkeur rond de 10–12°C. Bewaar de fles liggend op een koele, donkere plek en kies een glas dat het aroma mooi tot zijn recht laat komen. Na openen kun je de wijn het best nog een paar dagen in de koelkast blijven gebruiken voor optimale frisheid.
