Zeldzame Cabernet van de laatste oogst van Dunns oude Trailer Vineyard, met cassis, bosbessen, mokka en specerijen. Krachtig en lang van smaak. Drie flessen in originele houten kist. Lees meer.
Sommige wijnen zijn bijzonder vanwege hun smaak, andere ook vanwege het verhaal erachter. Dunn Trailer Vineyard 2013 heeft allebei. De druiven kwamen van de oorspronkelijke wijngaard van Randy en Lori Dunn op Howell Mountain, met wijnstokken die in 1972 waren geplant. Na de oogst van 2013 werden deze oude stokken vervangen. Deze jaargang is dus een afscheid van de wijngaard zoals hij tientallen jaren had bestaan.
De Trailer Vineyard dankt zijn naam aan een oude trailer die ooit bij het perceel stond. Dunn selecteerde voor deze afzonderlijke botteling een klein deel van het fruit en de vaten. Dat leverde een Cabernet Sauvignon op met een indrukwekkende concentratie, maar ook de frisse zuren en stevige tannines waar het wijnhuis om bekendstaat.
In de geur vind je zwarte bessen, bosbessen en donkere kersen, gevolgd door mokka, kruidnagel, specerijen en een vleugje rook. De smaak is intens en krachtig, met een brede structuur en een bijzonder lange afdronk. Het is een wijn die je rustig de tijd mag geven.
Deze uitvoering wordt aangeboden als OWC3: drie flessen in de originele houten kist. Dat maakt de set extra interessant voor verzamelaars of om enkele flessen op verschillende momenten te openen en hun ontwikkeling te volgen.