The Bard is een van de bekendste wijnen van Realm Cellars. Voor deze blend worden druiven van verschillende bijzondere plekken in Napa Valley samengebracht. De gedachte is dat die wijngaarden elkaar aanvullen: de ene geeft kracht, de andere frisheid of een extra geurige kant. In 2018 levert dat een wijn op met veel diepgang en een opvallend verfijnde structuur.

De blend bestaat uit 85% Cabernet Sauvignon, 6% Cabernet Franc, 5% Merlot, 2% Petit Verdot en 2% Petite Sirah. Het fruit kwam uit twaalf wijngaarden en werd in afzonderlijke partijen verwerkt. Realm ziet 2018 als een belangrijk ijkpunt voor The Bard: een jaargang waarin de stijl nog preciezer en eleganter werd, zonder de vertrouwde rijkdom te verliezen.

In de geur vind je cassis, bosbessen en rijpe pruimen, gevolgd door kruidnagel, zwarte peper en een vleugje chocolade. De smaak is vol en gelaagd, met sappig donker fruit en een zachte, bijna fluwelige textuur. Toch blijft de wijn levendig dankzij zijn frisse kant. De lange afdronk heeft een fijne minerale toets.

Dit is een wijn voor wie houdt van krachtige Napa Cabernet, maar ook graag nuance ontdekt. Hij past bij een mooie ribeye of langzaam gegaard rundvlees, en kan bij goede bewaring nog verder ontwikkelen.